توضیحات
کانتر گرم
کانتر گرم چیست؟
کانتر گرم دستگاهی پرکاربرد در رستوران هاست که برای گرم نگه داشتن انواع غذا و مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
تاپینگ غذای گرم آشپزخانه ی صنعتی اونیور، ساخته شده از بهترین متریال اولیه است که در مدل های مختلف قابل سفارش می باشد.
کانتر گرم یک نوع گرمکن محسوب می شود که برای گرم و تازه نگه داشتن خورشت، برنج، آش، انواع غذاهای سرخ شده و … استفاده می شود.
گرمکن فست فود یا تاپینگ گرم مناسب برای سلف سرویس رستوران ها، فست فودی ها، تالار های پذیرایی، ارگان های اداری، بیمارستان ها ، هتل ها و … می باشد.
نحوه ی عملکرد کانتر گرم فست فودی
تاپینگ گرم در قسمت زیرین بنماری ها دارای سیستم چرخش آب است که با چرخش آب و بخار شدن آن، گرمای حاصله به بنماری ها منتقل شده و باعث می شود مواد درون بنماری ها گرم و تازه باقی بمانند.
انواع کانتر گرم یا تاپینگ گرم
کانتر گرم رستوران درطول های 120، 150، 190 سانت و در دو مدل رف دار و معمولی قابل سفارش می باشد.
کانتر گرم دوگانه بوده و هم گازی و هم برقی می باشد.
این دستگاه با عنوان دستگاه تاپینگ گرم هم شناخته شده است.
وسیله ای بسیار کاربردی برای رستوران و سایر ارگان ها میباشد.
این دستگاه با گرم نگه داشتن برنج و خورش و سایر مواد غذایی به عملکرد بهتر و سریع تر سرآشپز ها کمک فراوانی میکند.
کانتر گرم در دو مدل گازی و گازی_برقی قابل تولید میباشد.
قسمت پایین دستگاه را میتوان به صورت کابین طراحی و اجرانمود که میتوان از آن برای نگه داری وسایلی که بر اثر گرما خراب نشوند استفاده کرد.
قسمت بالای بنماری ها میتوان به درخواست مشتری یکطبقه مجزا تعبیه کرد.
همچنین صفحه پشت کانتر گرم یعنی جایی که به سمت مشتری می باشد را میتوان به دلخواه مشتری به صورت ساده،کرکره ای و یا هر طرح دیگری ساخت.
جنس بدنه | استیل بگیر |
ضخامت دستگاه | ۰.۶ |
جنس داخل دستگاه | گالوانیزه |
ضخامت داخلی | ۰.۸ |
جنس وان(جایگاه بنماری ها)ا | استیل نگیر |
ضخامت وان ها | ۰.۶ |
المنت | دارد |
قابلیت اتصال به گاز شهری و یا مایع(کپسول) | دارد |
افزون بر این دستگاه ، صنایع گرمایشی اونیور مفتخر است با ارائه انواع تجهیزات رستوران ها و فست فودی ها از جمله سرخ کن رومیزی، گریل ذغالی و روغنی، کباب پز تابشی، کباب پز گازی، تاپینگ پیتزا، جوجه گردان و … شما را همراهی کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.